magia.

…Πες μου γιαγιά, γιατί αν δεν έχουμε μαγιά ότι κι αν κάνουμε γιαγιά, η ζύμη δεν φουσκώνει.  Και πες μου σε παρακαλώ όταν τ’ αλεύρι είναι καλό, πως αβγαταίνει το κιλό και βγαίνουνε δυο τόνοι…

-Άκης Πάνου, 1982

Leave a comment

Filed under Could it be art?, Could it be nothing at all?, Could it be tradition?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s